GİLİKLİ TAZE FASULYE (BARBUNYALI)

Merhabalar,takipcilerime ,arkadaşlarıma beni seven herkese selamlar.

EMEL'İN SİHİRLİ ELLERİ

MALZEMELER

1 KİLO ÇEKİRDEKLİ TAZE FASULYE ( gilikli)

4-5 ADET DOMATES

1 ADET SOĞAN

1 KESME ŞEKER

1  TATLI KAŞIĞI TUZ

1 TATLI KAŞIĞI TOZ KIRMIZI BİBER

3 YEMEK KAŞIĞI  SIVI YAĞ

YAPILIŞI

Fasulye yıkanıp doğranır çekirdekli olanlar ayıklanır.

Pişirme kabına sıvı yağ alınır ,pembeleşene kadar kavrulur yemeklik doğranan domatesler eklenir .

Koyulaşan karışıma doğranan fasulyeler eklenir orta ateşte  pişmeye bırakılır.

Pişmeye yakın yemeğin suyu kontrol edilir ve 1 çay bardağı su ,1 adet küp şeker ,kırmızı toz biberi eklenir .

Yemek beş dakika daha pişmeye bırakılır ve ateşten alınır.

GİLİKLİ TAZE FASULYE servise hazır.

Paylaş:Facebook Twitter Google+